Para a maioria das pessoas, a deglutição é um ato normal e espontâneo. Porém, com o envelhecimento ou o surgimento de algumas doenças, ocorre diminuição gradativa da sensibilidade orofaríngea e laríngea, o que dificulta o ato.
Mastigação e deglutição inadequadas, alterações gástricas que impeçam a utilização do estômago para digestão de alimentos, alterações respiratórias que aumentam o risco de aspiração de conteúdo da dieta para o pulmão, estados de desnutrição grave e catabolismo e outros são fatores que levam o paciente a precisar realizar tratamento fonoterapêutico.
Com a fonoterapia, os pacientes progridem quanto à ingestão de alimentos por via oral, o que contribui para diminuir os riscos de infecções, promovendo ao indivíduo melhores condições de integração social.
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